| Valori nutrizionali medi | per 100 g: |
|---|---|
| Energia | 1198,5 kJ / 282,5 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 60,5 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Sale | 19 g |
Ciloğlu Miscela per İnegöl Köfte 90 gr
€1,95
Çiloğlu Miscela di spezie per polpette di İnegöl (İnegöl Köfte Harcı)
Ingredienti: Semola, amido di mais, sale, regolatore di acidità (carbonato di sodio E500), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito), cipolla essiccata macinata, prezzemolo, cumino, pepe nero, timo.
Preparazione: Mettere 1 kg di carne macinata mediamente grassa in una ciotola capiente. Aggiungere 1 confezione di miscela Çiloğlu İnegöl Köfte Harcı e 1 bicchiere d’acqua tiepida (200 ml), quindi impastare bene per circa 5 minuti. Coprire il contenitore e lasciare riposare l’impasto nel frigorifero per 3-4 ore. Successivamente, dare la tipica forma allungata alle polpette e cuocere a piacere (alla griglia, in padella, barbecue, ecc.). Buon appetito
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