| Valori nutrizionali medi | per 100 g: |
|---|---|
| Energia | 1247 kJ / 298 kcal |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 55,1 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 13,1 g |
| Sale | 18,2 g |
Ciloğlu Miscela per Polpette di Kebab 80 gr
€1,95
Çiloğlu Kasap Köfte Harcı (Miscela di spezie per polpette del macellaio)
Ingredienti: Pangrattato (farina di frumento, sale, lievito), sale, cipolla essiccata macinata, cumino, peperone dolce, peperoncino, aglio essiccato macinato, prezzemolo, menta, pepe nero, pimento. Contiene glutine.
Preparazione: In una ciotola capiente, mettere 1 kg di carne macinata (macinata due volte). Aggiungere 1 confezione di miscela Çiloğlu Kasap Köfte Harcı e 1 bicchiere d’acqua (200 ml), quindi impastare bene. Lasciare riposare l’impasto di carne ottenuto nel frigorifero per 3-4 ore. Successivamente, dare la forma desiderata alle polpette e cuocere a piacere (alla griglia, in padella, barbecue, ecc.). Se lo si desidera, è possibile aggiungere 1 uovo all’impasto durante la preparazione. Buon appetito.
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